RILS Comercio e Distribuicao Ltda

É um produto não fermentado e não diluído, obtido da parte comestível da acerola (Malpighia, spp.) através de processo tecnológico adequado, com teor mínimo de sólidos totais.

Especificações analíticas:

– Organolépticas:

Cor: Variando de amarelo a vermelho.
Sabor: Ácido.
Odor: Próprio da fruta.

– Físico – químicos:

ºBrix > 8

– Microbiológicas:

Não disponível.

– Nutricionais: (por 100g de produto)

Valor energético: 22 Kcal = 92 KJ
Carboidratos: 5,5g
Proteínas: 0,6g
Fibra alimentar: 0,7mg