Nós plantamos, colhemos e torramos cafés especiais no Sul de Minas. As lavouras tem acompanhamento constante, visando extrair o melhor que os grãos tem a oferecer. Já o processo industrial se dá em equipamento ecológico, sendo realizado após o pedido, garantindo máximo frescor e qualidade da matéria prima. Todos os lotes que trabalhamos são livres de defeitos e graúdos, tecnicamente maquinados e peneira 16 acima, e resultam em uma pontuação entre 82/84 pontos na análise sensorial SCA, sempre seguindo os seguintes atributos: Fragância/Aroma: Chocolate e avelã. Sabor: Chocolate, avelã e leve frutas cítricas. Corpo: Médio. Acidez: Cítrica. Finalização: Agradável. Por fim, enviamos para todo o país em caixas de papelão próprias para transporte e armazenamento. A mercadoria vai com nota fiscal e seguro de carga, tudo nos conformes. Acesse nosso site para mais informações ou entre em contato. Aguardo vossa mensagem!