Nobre Safra Cafés Especiais

Diretamente das lavouras sul mineiras, selecionamos ótimos lotes disponíveis. Levamos em consideração a qualidade da bebida e a responsabilidade social/ambiental no manejo.

Matéria prima maquinada, sem defeitos, peneira 16 acima. Abaixo segue as observações na análise sensorial, resultante em 82 pontos.

Fragrância: Chocolate e Avelã.
Sabor: Chocolate, Avelã e Caramelo.
Corpo: Médio.
Acidez: Cítrica.
Finalização: Agradável.

O processo industrial se dá em equipamento ecológico em pequenos ciclos de 10KG. Priorizamos o frescor em nossas linhas, estimando a torra mais fresca possível estimando a saída semanal, potencializando os aromas e sabores de nosso café. O envase se dá em embalagem própria para café, com lindo design no modelo e valvulada. São alocados em caixas de papelão reforçada e personalizadas, pronta para transporte e distribuição