Universo Palmito

Grupo de comerciantes (traders) que acreditamos no desenvolvimento da região do Vale do Ribeira-SP, hoje umas das maiores região do Brasil responsável pela produção do Palmito Pupunha. Por meio do incentivo ao trabalho e dedicação da população ribeirinha, atuo em parceria com as comunidades locais. Acreditamos no exercício de negócios sustentáveis, que além de utilizar os recursos naturais de forma adequada também geram resultados sociais justos. Com intuito em dar inicio ao nosso projeto exportação de palmito pupunha Brasil no segundo semestre de 2021, desenvolvemos esse projeto inovador que atende desde o plantio até customização da industrialização do produto, dando todo suporte logístico, desenvolvido especificamente para o produto, priorizando a sua integralidade. O Brasil é um dos maiores produtores e consumidores de palmito no mundo. No entanto, sua produção ainda é baseada na exploração de espécies nativas, como a juçara, nativa da Mata Atlântica, e o açaí, nativo da Floresta Amazônica. A extração dessas espécies tem contribuído para sua extinção, em especial da juçara, que morre após a colheita do palmito. A pupunha, nativa da região amazônica (onde é cultivada para produção de frutos), tem se mostrado uma alternativa para cultivo de palmito com sustentabilidade econômica e ambiental nas regiões leste do Paraná, Santa Catarina e São Paulo, estados onde um amplo projeto de pesquisa e desenvolvimento adaptou o cultivo dessa espécie para a agricultura familiar.