A empresa The Cana é 100% brasileira, fruto da marca Guarapa Gourmet, que iniciou suas atividades em 2019, com o intuito de adoçar naturalmente a vida das pessoas, a partir de alimentos saudáveis. a The Cana já esteve presente em grandes feiras de gastronomia na região, como o Mesa Brasil. Além disso, foi classificada para o maior festival gastronômico do Estado de São Paulo, realizado no Memorial da América Latina. Atualmente, a The Cana produz caldo de cana engarrafado, picolé e sorvete da cana de açúcar, além de comercializar a própria cana em palitos. A empresa conta com dois importantes selos para quem trabalha no setor de gastronomia: o selo Cadastur, que fiscaliza e regulamenta a qualidade dos serviços no turismo; e o selo Connect Americas, que apoia e certifica a exportação ao comércio exterior. Sendo o Brasil um dos maiores produtores da cana de açúcar no mundo, a The Cana quer levar esse sabor doce para o mundo!