Shemen Ltd.

Primeiro, a ideia de inovar e fundar uma indústria em Israel foi criada no início do século anterior por um grupo de Hovevei Zion de Minsk, Rússia.
Em 1903, Nahum Wilboshvitz (mais tarde conhecido como Wilbosh), que liderou o grupo, vieram para Israel, a fim de verificar as possibilidades de desenvolvimento industrial do país: à procura de fontes de energia, examinando maneiras de melhorar e desenvolver as indústrias tradicionais, principalmente de óleo e sabão.
Wilbosh proposta estabelecer uma empresa, que irá se envolver na produção secundária de azeite feito de estupro, uma vez que o óleo é extraído. No momento, o processo foi realizado utilizando prensas de madeira. Wilbosh sugeriu o uso de recursos químicos, como gasolina.

A Fundação
Em uma terra lotada com plantações de oliveiras e óleo-prensas que vendem o estupro, foi encontrado um lugar. dunam 100 foram comprados da terra de Haditha vila (localizada a nordeste de Lod).
Wilbosh viajou para a Europa no propósito de aprender o processo de extração química e ordenando o equipamento necessário.
Fábrica de "Hadid", mais tarde conhecida como "Ben-Shemen", estabeleceu-se em 1905, com a ajuda financeira dos judeus do Tzritzin que aceitou a empresa do Wilbosh. A fábrica começou a trabalhar no final de janeiro de 1906, quando o equipamento chegou.
A primeira temporada não foi particularmente abençoada – fora de 260 toneladas de estupro, apenas 10% do óleo foi produzido, e no final da temporada, a quantidade de óleo reduzido para apenas 5-6%. A fábrica foi utilizada pelos agricultores Petach-Tikva e de Rehovot.

Fábrica de "Atid"
Estabelecendo "Shemen"
Apesar das dificuldades, Nahum Wilbosh não desistiu, e em 1919 ele fundou a empresa "Shemen" em Londres junto com seus irmãos, Moshe e Gedaliah Wilboshvitz e Eliyahu Panison. Desde que eles precisavam de um porto duty-free para exportação, eles planejaram em construir um perto de Caesarea. Casas foram alugadas e esquemas foram escritas, mas o governo britânico se opôs, apesar inteirados de Zeev Jabotinsky.
Em 1922 Nahum Gedaliah Wilboshvitz começaram a estabelecer "Shemen" fábrica perto de fábrica "Atid" e começou a montar as máquinas. Na nova fábrica, foram integrados avançados métodos de fabricação e máquinas-prensas hidráulicas e diesel motores bem como uma refinaria moderna e soapery. Os motores da fábrica foram inaugurados em dezembro de 1924 pelo Alto Comissário britânico, Sir Herbert Samuel.
"Shemen" fábrica colocar muito esforço no prompt e o consumo de produtos israelenses de marketing e estava entre as primeiras fábricas que teve um papel importante na construção do país.

A indústria de óleo moderno
Posteriormente, verificou-se que a extração de óleo de estupro azeitonas prejudica a qualidade do óleo, e portanto, este método de produção de petróleo foi interrompido no final da década de 70. A indústria do petróleo mudou-se para produzir óleos de grãos de plantas diferentes, tais como: soja, cártamo, girassol e milho Considerando que a indústria de azeite retornado somente a um método mecânico de fabricação esmagando azeitona, extraindo o mosto e separando o óleo suco do óleo.