Com sede na cidade de Barretos, no norte do estado de São Paulo, O Grupo Minerva é composto por três complexos industriais, que juntos produzem 18 mil quartos por dia e geram 5.000 empregos diretos.
A História é com uma mistura de pecuária brasileira, desde a sua fundação participou ativamente do desenvolvimento do segmento no país e é reconhecida por sua excelência no transporte e criação de gado.
A empresa é um dos melhores três maiores exportadores brasileiros de carne bovina e subprodutos industriais com base na receita bruta de vendas externas, de acordo com dados de 2006 da SECEX, com exportações de 563 milhões dólares para aproximadamente 600 clientes localizados em cerca de 80 países .