Descrição
O equipamento de fabricação de cerveja artesanal é projetado para restaurantes, cervejarias profissionais e industriais. Consiste em uma máquina industrial de mosto e um conjunto totalmente equipado...
O equipamento de fabricação de cerveja artesanal é projetado para restaurantes, cervejarias profissionais e industriais. Consiste em uma máquina industrial de mosto e um conjunto totalmente equipado de tanques de fermentação de cerveja profissional, com capacidades nominais variando de 1000 litros a 50000 litros. Este equipamento de cervejaria artesanal é de tamanho médio e grande, utilizado principalmente por restaurantes e pubs para produção própria de cerveja. No entanto, modelos maiores são suficientes para atender às necessidades de vendas no varejo de cervejarias industriais.
Equipado com máquinas industriais de mosto e equipamentos modernos de produção de cerveja profissional, como fermentadores cilíndricos e cônicos ou tanques de fermentação abertos, sistemas de resfriamento automático, sistemas de limpeza e sanitização, eles podem ser usados para produzir todos os tipos conhecidos de cerveja.
Cervejarias artesanais são adequadas para restaurantes maiores e empresas de cervejaria industrial focadas em vendas no varejo. A parte principal da cervejaria é uma máquina de mosto de aço inoxidável, projetada com um design industrial simples para maximizar a eficiência e a capacidade de produção da cervejaria.
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