Topema Cozinhas Profissionais Ind. E Com. Ltda

- Ele combina em um dispositivo de três fontes de energia: o calor seco, vapor e microondas. <br><br> - A adição de microondas reduz o tempo de cozedura de 50\% em média. <br><br> - Reduz a partir de 30\% a 40\% do consumo de energia e de água, em comparação com fornos combinados tradicionais <br><br> - Realiza-se a 90\% de todas as preparações gastronômicas. <br><br> - Ideal para cozinhas em geral e também para cozinhas de conveniência e padaria. <br><br> - Adequado para um serviço rápido e prático. <br>