Yiwu SuprTank Machinery Co., Ltd

Parâmetros técnicos do fermentador
Características principais
Especialmente projetado para o processo de fermentação de mosto de cerveja e licor de base de kombucha, através de controle preciso de temperatura e design de fundo de cone:

✓ Sedimentação e coleta eficientes de levedura ✓ Otimização da cinética de fermentação ✓ Controle de estabilidade do lote

Especificações de capacidade
Sequências padrão (suporte a personalização não padrão):
▸ Tambores (BBL): 1-120BBL (incrementos)
▸ Métrica (HL): 2-140 hl (estendido para 140HL)
Cenário de adaptação: requisitos flexíveis de capacidade de produção de cervejarias artesanais a grandes vinícolas
Estrutura principal
Material do tanque:

Aço inoxidável 304/316 de qualidade alimentar (certificado ASTM)
Construção de camada única / dupla disponível (com jaqueta isolada)
Sistema de controle de temperatura:

Jaqueta Dimple
Camada de isolamento de poliuretano de 50 mm (pode ser engrossada e personalizada)
Desempenho de suporte de pressão:

Pressão de trabalho do tanque: 1 bar (pressão de detecção 2 bar)
Pressão da camisa: 3 bar (pressão de detecção 6 bar)

Recursos de design higiênico
Soldagem TIG (parede interna Ra≤0,8μm polimento espelhado)
Bueiro oval montado lateralmente (o tanque de ≥3BBL pode ser alterado para o bueiro superior)
Sistema de interface de liberação rápida: Tri-clamp, vedação de silicone, rosca NPT

Configuração padrão
(1) Válvula de liberação de pressão/vácuo (PVRV)

(2) Linha de limpeza CIP (com esfera de pulverização e válvula borboleta final)

(3) Entrada seca (com tampa de vedação do gancho)

(4) Válvula de amostragem + sensor de temperatura PT100 (com invólucro)

(5) Braço distribuidor de altura ajustável (com válvula borboleta)

(6) Válvula de purga inferior do cone + estabilizadores ajustáveis

Opções de valor agregado
▸ Dispositivo de carbonização ▸ Medidor de nível de invólucro SS ▸ Gancho de fixação da estrutura da escada

▸ Duto de exaustão superior ▸ Kit de conversão de interface BSP/SMS