Shijiazhuang Randa Technology Co., Ltd.

Palmitato de ascorbilo, número CAS E304 137-66-6, ésteres de ácido palmítico e ascórbico, vitamina C lipossolúvel, pó branco ou amarelado. O palmitato de ascorbila é comumente usado como antioxidante e fixador de cor para prevenir a oxidação de pigmentos naturais. É usado como antioxidante em uma variedade de aplicações alimentícias, incluindo produtos gordurosos, macarrão instantâneo, gorduras comestíveis (óleos), óleos vegetais hidrogenados e pão. É também uma fonte de vitamina C.

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