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Os grãos de milho, feitos de grãos de milho moídos, são um alimento básico versátil e nutritivo em muitas cozinhas. Conhecidos por sua textura rica e cremosa e sabor deliciosamente doce de milho, os grãos de milho são perfeitos para criar uma variedade de pratos reconfortantes e saudáveis.

Benefícios dos grãos de milho:

Rico em carboidratos: Fornece uma fonte rápida e sustentada de energia.
Naturalmente sem glúten: Adequado para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
Rico em fibras: Promove a saúde digestiva e ajuda a manter um peso saudável.
Versátil: Ideal para café da manhã, acompanhamentos, pratos principais e até sobremesas.
Nutriente-Denso: Contém vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitaminas B, ferro e magnésio.

Especificações de grãos de milho:

Tipo: Milho moído
Origem: Amplamente cultivado nas Américas
Aparência: Grãos grossos, amarelos ou brancos
Sabor: Levemente doce, com um rico sabor de milho
Conteúdo Nutricional (por 100g):
Calorias: 365
Proteína: 9g
Carboidratos: 76g
Fibra: 5g
Ferro: 2,4 mg
Magnésio: 127mg
Usos: Mingau de café da manhã, polenta, grãos, caçarolas e panificação