Luohe Aoxing Gelatin Co.,Ltd.

Edible gelatina de pele bovina<br />
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FICHA TÉCNICA gelatina de qualidade alimentar<br />
Tipo: Edible pele GelatinNational Padrão<br />
Ⅰ. Física e Química Index<br />
1.Moisture≤ 14,0%<br />
2. Jelly Força (6,67%) ≥ 50g<br />
3.Ash (600 ℃) ≤ 2,0%<br />
450nm 4.Transmittance<br />
Transmitância 30nm 620nm≥<br />
≥ 50nm<br />
5. Água Insolúvel Matter≤ 0,2%<br />
6. Enxofre Dioxide≤ 30 mg / kg<br />
7. Peroxides≤ 10 mg / kg<br />
8. Arsenic≤ total 1,0 mg / kg<br />
9. Chromium≤ 2,0 mg / kg<br />
10. Lead≤ 1,5mg / kg<br />
Ⅱ Índice .Microbial<br />
Placa 1.Aerobic Count≤ 10000 CFU / g<br />
2.SalmonellaNot Encontrado<br />
3.Coliforms≤ 3 NMP / g<br />
Ⅲ Requisitos .Sensory<br />
1. ColorYellow ou amarelo claro.<br />
2.AppearanceSolid partículas, folhas, pó.<br />
3.SmellNo cheiro desconfortável.<br />
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Comida gelatina de pele que contém 18 tipos de aminoácidos necessidade humana tem muitas características incomparáveis, tem sido amplamente utilizados na produção de doces, o gelado, os bolos e produtos de confeitaria, os tipos de fábricas de lacticínios.<br />
Mas a versatilidade única de gelatina torna-lo para ser utilizado numa ampla gama de aplicações para além da indústria de alimentação e bebidas.