Juan Matas

Somos os maiores produtores e exportadores de rambutan na Colômbia, e temos certificação orgânica para a América do Norte e Europa.<br />
FRUTAS TROPICAIS<br />
Rambutan também conhecido pelos nomes de lichia pelirque ou mammon chinês e em países como México e Equador como achotillo, uma fruta exótica que atrai muita atenção desde sua aparência até seu nome, conhecida por muito poucos, esta fruta tem sua origem no sudeste da Ásia principalmente na Malásia. Ele desfruta de muita popularidade na culinária oriental graças ao comido sozinho ou usado como ingrediente em sobremesas doces, saladas ou sumos. Suas propriedades o tornam considerado em algumas culturas como fruta medicinal e, por sua vez, impossibilita a negação de sua importância nos alimentos, seu conteúdo de carboidratos e proteínas ajudam a aumentar a energia e prevenir o inchaço no corpo, é especialmente rico em potássio e magnésio.<br />
BENEFÍCIOS DO CONSUMO REGULAR<br />
Entre outros, o rambutan tem inúmeros benefícios para a pele e cabelo, seja consumido diretamente ou usado como máscara, ajuda a manter a pele macia e flexível. PROPRIEDADES: Vitamina C, ácido fólico, cálcio, fósforo<br />
DESCRIÇÃO DO SABOR<br />
É uma das frutas mais exóticas do mundo, é uma fruta em forma oval. Sua aparência externa é formada por uma fina camada coberta de "cabelos" e tem uma cor avermelhada, sua polpa é branca e carnínua, seu sabor característico é fresco, suculento e Rambutan é uma importante fonte de fibras digestíveis de alta qualidade, contém vitamina C e vitamina B (em menor grau) e fornece minerais como potássio e magnésio. Além disso, sua casca contém uma alta quantidade de antioxidantes.