Descrição
A fibra de ervilha tem as características de absorção de água, emulsão, suspensão e espessamento e pode melhorar a retenção de água e conformidade dos alimentos, congelados, melhorar a estabilidade do congelado e derreter. Após a adição poderia melhorar a estrutura organizacional, ampliar a vida útil, reduzir a sinéreia dos produtos.
Pode ser amplamente utilizado em produtos de carne, recheio, alimentos congelados, alimentos assados, bebidas, molho, etc.
- Fibra de Ervilha
- Ervilha
- Fibra
Capacidade de produção:
1000
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Imediato
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- Varejista
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- Ácido acético
- cloreto de amônio
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