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Os cremes não arejatados são substâncias líquidas ou granulares destinadas a substituir o leite ou o creme como um aditivo ao café ou outras bebidas. Eles não contêm lactose e, portanto, são comumente descritos como não sendo produtos lácteos (embora muitos contenham uma proteína derivada do leite). Para replicar a sensação bucal das gorduras do leite, os cremes não-oradores geralmente contêm gorduras à base de vegetais, embora não sejam gordos cremosas/branqueadores. Outros ingredientes comuns incluem xarope de milho e outros adoçantes ou/e aromatizantes (como baunilha francesa e avelã); assim como o caseínteo de sódio, um derivado de proteína do leite (de caseína) que não contém lactose. O uso de um derivado de leite leva alguns indivíduos e organizações - como veganos e autoridades da lei dietética judaica - a classificar o produto como "laticínios" em vez de não laticínios.