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O feijão-mungo é uma espécie vegetal da família das leguminosas. Repleto de proteínas e pobre em carboidratos, o moong dal é um dos superalimentos vegetarianos mais recomendados. Parte integrante da dieta indiana, é extremamente leve e fácil de digerir. Em comparação com outros dals, o moong dal é pobre em carboidratos, tornando-se uma opção mais saudável. Um dos benefícios mais importantes do moong dal é o seu teor de proteínas. Uma porção de 100 g do dal pode fornecer cerca de 3 g de proteína. Benefícios Moong Dal:- 1. Aids perda de peso 2. Melhora a saúde do coração 3. Rico em Nutrientes 4. Ajuda a prevenir o diabetes 5. Melhora a saúde digestiva 6. Aumenta a circulação sanguínea