Blue Macaw Flora Ind e Com de Ingred Naturais Ltda

Produzidos a partir de preparações de consistência líquida, viscosa, obtidas por maceração (que é submeter substâncias sólidas à ação prolongada de um solvente líquido com a finalidade de extrair princípios ativos da planta) que, na sequência, são submetidas a um processo de secagem por atomização, através de um equipamento chamado Spray Dryer, onde o líquido evapora, resultando num pó fino.

Frutas e vegetais, para virarem pó, passam por um processo de secagem por atomização, utilizando um equipamento chamado Spray Dryer, que retira a água dos alimentos e preserva, muitas vezes potencializa, as suas propriedades e nutrientes.
Cada vez mais, os consumidores continuam interessados em maneiras saborosas, nutritivas e convenientes de consumir mais produtos saudáveis em sua dieta.
Uma tendência que abre oportunidades mais amplas para as indústrias criarem mais alimentos e bebidas à base de plantas e frutas para fornecerem aos consumidores produtos que eles percebam serem saborosos e saudáveis.