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Flocos de Cebola Branca Desidratada Os flocos de cebola branca são produzidos a partir da colheita de cebolas brancas maduras, que são então limpas, fatiadas e submetidas a um processo controlado de desidratação. Isso remove a umidade, preservando o sabor picante, o aroma e o perfil nutricional do vegetal fresco. +1 Características Principais Aparência: Cor branca cremosa a quase branca. Flocos de alta qualidade devem estar livres de escurecimento excessivo ou manchas escuras. Perfil de Sabor: Forte, picante e levemente adocicado. Uma vez reidratados, imitam a textura e o sabor de cebolas frescas picadas. Forma Física: Pedaços de formato irregular (flocos), geralmente com tamanho variando de 5 mm a 15 mm. Validade: Significativamente maior do que a cebola fresca — geralmente de 12 a 24 meses quando armazenada em local fresco e seco.